Pourquoi Le Pays De Galles Est-Il Une Destination De Choix Pour Une Lune De Miel

Lune de miel au pays de Galles

Si vous envisagez une lune de miel européenne ou une escapade romantique, considérez le pays de Galles: avec l'Angleterre et l'Écosse, le pays de Galles - il ne s'agit que de 160 de long sur 60 de large - constitue les trois pays de la Grande-Bretagne.

Comme ses pays frères, le Pays de Galles offre des paysages naturels spectaculaires, des châteaux anciens et des villes charmantes, mais ce que vous ne trouverez pas, ce sont des foules, à part peut-être un troupeau de moutons qui encombrent la route. De plus, vous constaterez que le pays de Galles a également un mouvement de gourmands en croissance avec de nombreuses fermes biologiques et restaurants gastronomiques.

La plupart des couples en lune de miel et autres visiteurs commencent dans la capitale, Cardiff, située le long de la baie de Cardiff, qui vient de terminer une importante rénovation du front de mer. Bien que compacte, la ville a beaucoup à offrir, des musées et des centres des arts de la scène au shopping dans de jolies arcades de style victorien: il y a même un château au centre de la ville. La belle campagne commence presque immédiatement à la sortie de Cardiff et à une heure de route se trouvent de magnifiques parcs nationaux avec des montagnes balayées par le vent et des prairies remplies de fleurs sauvages.

Tout le long de la frontière anglaise, vous trouverez des petits bourgs historiques, dont beaucoup sont nichés dans les collines émeraude de la chaîne Clwydian, où les couples peuvent passer la nuit et s'arrêter en chemin dans les pubs locaux pour une pinte et une conversation. Si les habitants que vous rencontrez parlent gallois, vous ne comprendrez pas grand chose; c'est une langue celtique qui tord la langue. Heureusement, l'anglais est parlé partout.

La meilleure façon de voir le pays de Galles est en voiture. Bien que les panneaux de signalisation soient en anglais et en gallois, la conduite peut être déroutante, surtout si vous n’êtes pas habitué à conduire du côté gauche de la route, sans parler des routes de campagne étroites et des nombreux rond-points. C'est donc une bonne idée d'engager un guide local. Country Lane Tours est une entreprise locale dont les guides connaissent non seulement les routes, mais peuvent aussi recommander les villes et les auberges les plus romantiques aux couples en lune de miel ou en escapade.

Bien que le pays de Galles n'attire pas autant de visiteurs que l'Angleterre et l'Écosse, il est sur le point de devenir le prochain hotspot européen. Le prince William, qui vivait dans le nord du pays de Galles alors qu'il devenait pilote pour la Royal Air Force, fut aperçu avec Kate Middletown dans le parc national Snowdonia. Au 2010, le Pays de Galles a accueilli pour la première fois la prestigieuse Ryder Cup (au Celtic Manor Resort à Newport). Alors profitez de votre lune de miel ou de votre escapade romantique avant que tout le monde ne le découvre!

Lune de miel à Cardiff

Le joyau de la couronne de Cardiff est son front de mer revitalisé, abandonné pendant des années mais qui regorge d'activité, notamment le long de Mermaid Quay, bordé de bars et de restaurants.

Les amateurs d'architecture apprécieront le Millennium Centre de Cardiff Bay, un bâtiment futuriste en forme de tatou abritant plusieurs compagnies d'arts scéniques, dont le prestigieux opéra national gallois, ainsi que le bâtiment historique Pierhead, un monument gothique français en terre cuite émaillée qui fait partie du Parlement gallois complexe. Son clocher est connu sous le nom de Baby Big Ben.

Au nord de la baie, en plein centre-ville, se trouve le château de Cardiff. À l'origine un fort romain, la majeure partie de la structure date de l'époque normande. Les couples romantiques peuvent parcourir le complexe avec ses pelouses paisibles et gravir les marches de pierre escarpées de la tour de guet pour une vue imprenable. À proximité, vous trouverez le stade Millennium, un stade ultramoderne, doté de sièges en 75,000 et d'un toit escamotable offrant un cadre moderne pour les matchs de rugby et de football et les concerts.

Vous aimez faire du shopping? Dans Queen Street, rue piétonne, vous trouverez les grands magasins Marks & Spencer et John Lewis, ainsi que d'autres magasins haut de gamme. N'oubliez pas de visiter les galeries marchandes de style victorien situées près du château, qui vendent des vêtements vintage, des bijoux fantaisie et des plats gastronomiques.

Cardiff propose également aux couples en lune de miel ou en vacances romantiques une foule de choses à faire la nuit: prendre une bière dans un pub historique, dîner dans un restaurant à la mode animé par un chef primé, dans les discothèques et les salles de concert. Comme les taxis sont nombreux, il est facile de se déplacer.

St. David's Hotel & Spa à Pays de Galles

Les hôtels ultramodernes St. David's, avec leur façade en acier et en verre et leur grand atrium, sont très appréciés des célébrités telles que Catherine Zeta Jones, d'origine galloise, ainsi que Beyonce et Lady Gaga. Les chambres 132 disposent de fauteuils en cuir contemporains, de miroirs de style Art déco, de télévisions à écran plat et de lits king-size, ainsi que de balcons offrant une vue panoramique sur le port et la ville.

Le restaurant, Tides Bar and Grill, est l'un des meilleurs restaurants de la ville. Par beau temps, la table la plus chaude de la ville se trouve sur la terrasse extérieure donnant sur le port. Se faire griller avec un verre de champagne, puis s'installer pour un repas composé d'un carré d'agneau gallois rôti avec une purée de navet ou de saumon sauvage poêlé avec des épinards fanés.

Et lorsque vous vous retirez de la ville, offrez-vous un massage en couple ou un soin d'hydrothérapie au Marine Spa de l'hôtel St. David's.

Ruthin Lune de miel

Dans la vallée de Clywd, au nord du pays de Galles, se trouve Ruthin, une ville aux cartes parfaites, où couples de lune de miel et autres romantiques trouveront plusieurs attractions historiques notables, dont des ruines de châteaux, l’église Saint-Pierre, vieille de 700, et le plus ancien hôtel de ville à colombages de Londres. Pays de Galles.

Lors de la visite de Nantclwyd, vous verrez différents styles architecturaux datant de l'époque médiévale (la partie originale de la maison date de 1435). Au fil des siècles, il a été occupé par des tisserands médiévaux, des médecins élisabéthains et des gentilshommes géorgiens. Il y a aussi une prison du 17th century (prison) située à l'ombre des collines de Clwydian transformée en musée. Vous pouvez jeter un coup d'œil dans les cellules sombres qui abritaient des hommes, des femmes et des enfants pour des crimes souvent mineurs.

Pour goûter à la modernité, visitez le Ruthin Crafts Center, l’une des plus importantes galeries galloises qui présente des arts appliqués contemporains. Bien que le centre existe depuis les 80, ce nouveau bâtiment des architectes Sergison Bates a tout juste deux ans. Des ateliers d'artistes, un grand espace d'exposition et une boutique de souvenirs entourent une cour centrale. Six artistes, dont la bijouterie Beverley Edwards et le tisserand Kevin Burgess, ont des studios et le centre organise une dizaine d'expositions par an. Après avoir regardé le travail des artistes, savourez un thé et un gâteau gallois dans le café de la cour.

Un endroit romantique où séjourner est le Manorhaus, une élégante auberge de huit chambres située dans un manoir géorgien restauré. Chaque chambre a été conçue par un artiste gallois différent. Toutes disposent toutefois d'une télévision à écran plat, d'une connexion Internet et de draps en coton égyptien. Le bar, doté d'un mobilier contemporain et d'une petite cheminée, est un endroit agréable pour prendre un cocktail avant de pénétrer dans le restaurant. Il est installé dans une petite véranda donnant sur un jardin entouré de murs du 18ème siècle. Des ingrédients locaux sont utilisés dans les plats, qui peuvent inclure du jarret d’agneau gallois avec du chou vert et du magret de canard de Gressingham avec un jus de porto et de rhubarbe. Il y a aussi une sélection de vins après le dîner et un single malt. Les propriétaires, Gavin Harris et Christopher Frost, sont disponibles pour répondre aux questions et partager leur fierté pour la région.

Lune de miel à Llongollen

Llongollen sur la rivière Dee est une autre ville charmante du nord du Pays de Galles. Les couples en lune de miel peuvent faire des emplettes dans les petits magasins d’artisanat vendant des articles traditionnels gallois, tels que des céramiques et des lovespoons, des cuillères en bois sculptées datant du 17ème traditionnellement données pour des fiançailles et des mariages. Faites une pause en cours de route pour une crème glacée au caramel.

À quai, faites une promenade en bateau le long des canaux artificiels construits il y a plus de 200 il y a quelques années pour transporter l'ardoise des carrières voisines en Angleterre; les chemins de fer les ont rendus obsolètes, ils sont maintenant utilisés pour les croisières de plaisance. Le point culminant est la merveille d'ingénierie de l'aqueduc de Pontcysyllte, le plus grand aqueduc navigable du monde: un bac en fonte monté sur des piliers en pierre à 126 au-dessus de la rivière Dee. Exploit d'ingénierie créé par William Jessop et Thomas Telford, l'aqueduc au-dessus de la rivière Dee est un site du patrimoine mondial de l'UNESCO.

Plas Newydd, où résident Eleanor Butler et Miss Sarah Ponsonby de 1780-1820, les soi-disant dames de Llangollen, se trouve juste à l'extérieur de la ville. Elles ont fui leurs foyers restrictifs en Irlande en tant que jeunes femmes pour vivre comme elles le souhaitaient. Ils ont ouvert leur demeure de style tuteur aux artistes, aux poètes, aux politiciens et aux libres penseurs. Le duc de Wellington, Sir Walter Scott et Lord Byron sont tous passés par ici et William Wordsworth a écrit des sonnets sur le siège de la fenêtre dans la chambre à l'étage. Maintenant, c'est romantique!

Un bon endroit pour déjeuner est le moulin à maïs, situé dans un ancien moulin fondé par des moines de l'abbaye voisine de Valle Crucis à 1786. Les couples peuvent s'asseoir sur la terrasse en bois surplombant la rivière Dee et déguster des plats locaux comme le plateau du laboureur et des saucisses à la purée de pommes de terre et une pinte de bière.

Nourriture du pays de Galles

La cuisine du pays de Galles est basée sur son agneau local, son bœuf noir gallois, son porc et ses fruits de mer (saumon, huîtres de lotte, coques, etc.). Les poireaux et le chou sont des légumes couramment utilisés (essayez la délicieuse soupe aux poireaux) et les fromages gallois, notamment le cheddar et le caerphilly au lait de vache, sont également populaires. Vous trouverez également du bara brith, un pain sucré avec des raisins secs et des raisins de Corinthe, et des gâteaux gallois, une délicieuse collation en forme de scone.

Une excellente façon de commencer la journée consiste à préparer un petit-déjeuner gallois traditionnel, composé d'œufs au plat, de bacon épais, de champignons grillés, de tomates, de saucisse de porc, de pouding au sang, de pain brun et de marmelade et d'un pot de thé fraîchement préparé.

De nombreux agriculteurs gallois vendent maintenant leurs produits dans les magasins de la ferme. L'un des meilleurs est le Farm Shop de Hawarden Estate, dans le nord du Pays de Galles. La ferme biologique 20-acre est située sur le vaste domaine appartenant à Charlie Gladstone (un descendant de l'ancien Premier ministre anglais). Charlie et sa sœur Vicky cultivent toutes sortes de fruits, notamment des framboises, des groseilles à maquereau, des groseilles et des légumes, notamment de la rhubarbe, des poireaux et du maïs sucré, qu'ils vendent au magasin / café. Il y a aussi une boucherie qui a remporté des prix pour ses saucisses au poireau et au chili et une épicerie fine avec des fromages traditionnels gallois et des carrés de chutney faits maison.

Outre le Tides at St. David's Hotel, d'autres restaurants prisés de Cardiff comprennent le Mimosa Kitchen pour une cuisine galloise moderne et le Bellini pour l'italien. À une heure de Cardiff, à Abergavenny, se trouve le romantique Angel Hotel, dont le restaurant sert des plats tels que le filet de porc à la purée de sauge et le risotto aux écrevisses dans une cour éclairée à la bougie. Il accueille également des événements liés au festival de la nourriture d'Abergavenny, un événement annuel de deux jours qui attire les gourmands et les chefs de Londres.

Pays de Galles

L'un des châteaux médiévaux les mieux préservés du pays, Caerphilly, se trouve à moins d'une heure de route de Cardiff. C'est le plus grand château du pays de Galles, construit à 1268 pour l'un des barons de Henry III, Lord Glamorgan. Avec ses épais murs de pierre, son fossé et son pont-levis, ses tourelles et ses murs crénelés, les visiteurs ont vraiment le sentiment d'être revenus à l'Antiquité. Escaladez les marches en pierre étroites et sinueuses pour une vue magnifique sur la campagne.

Un autre château du 13ème siècle est Chirk, dans la ville de Chirk, au nord du Pays de Galles. Construit en 1295 par Roger Mortimer, un comte sous Edward I, cette imposante structure est maintenant détenue et exploitée par le National Trust. Les couples peuvent visiter les différentes galeries, les salles et les donjons et manger dans le salon de thé.

Powis, situé dans le centre du Pays de Galles, est un imposant bâtiment en grès rouge qui se dresse royalement au sommet d’une colline. Cette forteresse militaire du 12ème siècle est également une propriété du National Trust. Parmi les points forts, on peut citer la Long Gallery avec ses plâtres ornés et ses bustes Renaissance, ainsi que ses jardins baroques de type 26 avec ses terrasses à l'italienne, sa haie d'ifs en pieds de 30 et ses bordures herbacées.

Parcs nationaux du Pays de Galles

Le Pays de Galles est connu pour sa beauté naturelle, et cela se voit mieux depuis ses trois parcs nationaux. Étant donné que les parcs nationaux britanniques englobent également de petites villes, des restaurants et des auberges à l’intérieur de leurs frontières, ils diffèrent un peu de notre perception du parc naturel aux équipements limités.

L'un des parcs nationaux de la côte nord-ouest est Snowdonia, qui abrite certains des paysages les plus spectaculaires de Grande-Bretagne et la plus haute montagne du pays de Galles, le mont Snowdon, très populaire en 3,560. La légende veut que le roi Arthur se soit battu en duel avec un ogre. Arthur a vaincu et a enterré son ennemi au sommet. Snowdonia possède également Llyn Tegid, le plus grand lac naturel du pays de Galles, et de nombreuses villes pittoresques telles que Betws y Coed et Beddgelert. Découvrez la région de manière optimale en faisant de la randonnée, du vélo et du kayak.

Au centre du pays se trouve le parc national de Brecon Beacons, un kilomètre carré, établi à 500. Un couple en lune de miel pourrait facilement passer la journée à traverser des cols (attention aux poneys et aux moutons gallois sauvages le long des collines et des prairies), dans les bois, les cascades et les grottes. Il y a aussi des châteaux médiévaux et des églises telles que l'abbaye de Llanthony, dont certaines parties remontent à 1957.

Le troisième parc national est la côte du Pembrokeshire, le seul parc national côtier du pays de Galles. Il possède des plages de sable comme la baie de Barafundle et Broad Haven South, des falaises escarpées et des criques cachées. Après une journée de baignade, détendez-vous dans un restaurant en bord de mer avec un bol de moules et une bonne bouteille de vin blanc; vous pourriez apercevoir un dauphin qui gambade au large.

Culture au Pays de Galles

Même les plus petites villes ont une chorale, qui pratique habituellement une fois par semaine dans les églises et les mairies. Pour la plupart, ils sont ouverts au public et ensuite, il peut y avoir un concert dans le pub local.

Des chœurs plus grands et plus professionnels (la plupart ayant tendance à être des hommes), tels que le Morriston Orpheus, se produisent dans des lieux culturels à travers le pays, notamment au St. David's Hall de Cardiff. Les chorales chantent tout, des chansons folkloriques traditionnelles aux cantiques religieux.

Bien sûr, le pays de Galles possède également un fort héritage littéraire. Le poète le plus célèbre du pays était Dylan Thomas (1914-1953), originaire de la ville côtière de Swansea, dans le sud du Pays de Galles.

Les couples en voyage de noces amoureux de la culture peuvent visiter le centre Dylan Thomas situé à Somerset Place à Swansea. Il conserve une collection permanente sur la vie de Thomas, comprenant des écrits et des artefacts personnels. Il abrite également le comité organisateur du festival Dylan Thomas, qui a lieu de la fin octobre au début novembre chaque année.

Vous pouvez également visiter le hangar à bateaux de Thomas, une petite maison située dans un estuaire du village côtier de Laugharne, où il a écrit des œuvres bien connues telles que Under Milk Wood.

Pubs au Pays de Galles

Les pubs sont une tradition britannique ancestrale. Beaucoup sont très historiques, en particulier dans les petites villes et villages, où le pub a souvent servi de centre social. Aujourd'hui, les couples peuvent toujours trouver la même atmosphère amicale dans tout le pays de Galles.

Le pub City Arms se trouve en face du stade Millennium Stadium de Cardiff. Ce pub traditionnel est un lieu de prédilection des amateurs de rugby pour siroter une pinte avant ou après un match. Même lorsque ce n'est pas le jour du match, une foule après le travail se réunit généralement. Il est ouvert tard le week-end, il y a une bonne sélection de bières locales Brains et les murs sont tapissés de photos de football et de boxe.

Le Skirrid Mountain Inn, situé près de la ville d’Abergavenny, serait le plus vieux pub du pays de Galles. Soi-disant, son histoire peut remonter à 1066. À l'époque médiévale, il était utilisé comme palais de justice. plus de personnes 100 ont été condamnées à mort ici. Aujourd'hui, c'est une scène moins macabre avec de confortables tables en bois entourant une grande cheminée et de nombreuses bières locales à la pression.

Le petit village de Llanarmon Dyffryn Ceiriog se trouve à quelques minutes de route de Llongollen. Si vous clignez des yeux, vous le manquerez. Il se compose de seulement deux auberges de campagne et d'une église à colombages blancs et est entouré de toutes parts par les magnifiques montagnes de Berwyn couvertes de moutons. Inutile d'essayer d'utiliser votre téléphone portable, il n'y a pas de service.

L'une des auberges est le West Arms Inn, qui accueillait autrefois des bouviers et des moutons. Commandez une bière Bragdy Conwy dans le bar aux poutres apparentes, puis sortez dans la cour pour en profiter à une table de pique-nique. Vous ne pouvez pas imaginer une scène plus paisible et idyllique. Pas étonnant que ce soit un endroit populaire pour les mariages et les anniversaires.