Festivals De Sirop D'Érable En Ontario Dans La Région Du Grand Toronto
La saison du sirop d'érable en Ontario
Quoi qu'en dise la marmotte à propos de l'arrivée du printemps, l'un des signes évidents de la fin de l'hiver est le début des festivals annuels du sirop d'érable en Ontario. Les festivals du sirop d'érable dans la région du Grand Toronto ont généralement lieu pendant le mois de mars, ce qui en fait un excellent choix pour ceux qui recherchent des activités familiales pendant le congé de mars.
À quoi s'attendre lors d'un festival du sirop d'érable
Les festivals du sirop d'érable se concentrent généralement avant tout sur la fabrication du sirop d'érable - à la fois de manière historique et aujourd'hui.
Les visiteurs verront comment les érables à sucre sont exploités pour la sève, comment la sève est réduite et quels produits peuvent en résulter. Bien sûr, il y a toujours des produits à base de sirop d'érable à essayer ou à acheter, et la plupart des festivals proposent des crêpes fraîches qui se préparent toute la journée, vous offrant ainsi un endroit où verser tout ce baume sirupeux. D'autres activités peuvent inclure des promenades en calèche, des animations familiales, des interprètes historiques, de l'artisanat, des jeux, etc. Habillez-vous en couches et apportez votre dent sucrée, un sac à provisions réutilisable et votre appareil photo.
Festivals de sirop d'érable dans la région du Grand Toronto
- Remarque: les frais d’admission indiqués ci-dessous seront généralement ne pas inclure des crêpes ou d'autres aliments, ou des activités telles que des promenades en charrette. Consultez le site Web de chaque événement pour connaître les prix complets.
Festival du sirop d'érable Sugarbush (Woodbridge, Stouffville, Orangeville et Halton Hills)
Cet événement annuel est organisé par Toronto et Region Conservation dans quatre zones de conservation situées près de Toronto.
Les familles (et les groupes scolaires) peuvent visiter le centre de conservation de Kortright, la zone de conservation de Bruce's Mill, la zone de conservation d'Island Lake ou la zone de conservation de Terra Cotta pour assister à des démonstrations de sirop d'érable, des promenades en calèche, des visites guidées du sirop d'érable, des échantillons de sève et des spectacles en direct ainsi que de nombreuses friandises au sirop d’érable, notamment des crêpes au sirop d’érable.
Achetez vos billets en ligne et bénéficiez d'une entrée générale illimitée aux quatre sites du festival. Notez simplement que les dates et les heures varient pour chaque emplacement, alors consultez le site Web avant de partir.
Quand: De mars 4 à avril 2, 2017 (les dates et les heures varient pour chaque lieu)
Combien: 8.85 $ pour les adultes, 5.75 $ pour les enfants 5-14 (gratuit pour les enfants de quatre ans et moins)
Festival du sirop d'érable à Bronte Creek (Oakville)
Au parc provincial Bronte Creek, l’histoire du sirop d’érable en Ontario est célébrée par un festival. Les démonstrations sont présentées par des interprètes costumés de 1890. Les visiteurs peuvent parcourir le musée de l'érable ou visiter une ferme datant de 100. Bien sûr, des produits de l’érable sont disponibles à la vente et un chariot peut vous emmener dans une crêperie chauffée où vous pouvez commander des crêpes fraîches, du sirop d’érable pur et des saucisses.
Quand: Tous les week-ends de mars et les semaines de relâche de mars de 9: 30 am à 3: 00 pm
Combien: Le festival est compris dans les frais d’entrée au parc, soit 17 $ par véhicule.
Festival du sirop d'érable de Purple Woods (Oshawa)
Visitez la forêt d’érablières à sucre de la zone de conservation de Purple Woods pour apprendre comment les méthodes de production de sirop d’érable ont changé au cours des années 400 et pour visiter une cabane de pionniers. Vous pouvez également profiter de promenades en calèche tirées par des chevaux et de crêpes, et acheter des produits à base de sucre d'érable au magasin général.
Quand: Mars de 13 à 17 (congé de mars) et week-ends: mars 25-26 et avril 1-2
Combien: Billets mis en vente en février 6. Consultez le site Web plus près de la date pour connaître le prix des billets.
Maple Town (Campbellville)
Conservation Halton propose également un festival du sirop d'érable dans l'une de ses zones de conservation. Pendant la fête de Maple Town dans la réserve naturelle de Mountsberg, les visiteurs peuvent voir comment on fabrique le sirop d'érable, profiter de Play Barn, découvrir le Wildlife Walkway, assister à des démonstrations d'oiseaux de proie, etc.
Quand: Week-ends, jours fériés et tous les jours pendant le congé de mars; Mars 13 à 17, 2017
Combien: Entrée générale: Adultes $ 7.50, enfants 5-14 $ 5.25 (enfants 4 et moins gratuit)
Festival du sirop d'érable de la ferme Horton Tree (Stouffville)
Visitez cette ferme familiale pour découvrir comment le sirop d'érable est fabriqué, dégustez des crêpes, goûtez au sirop d'érable, faites une promenade en calèche et parcourez les sentiers.
Quand: Les samedis et les dimanches de mars 11 à avril 16 et vendredi saint avril 14, 2017, 9 am - 4 pm
Combien: Admission générale (argent comptant seulement; pas de débit / crédit): Adultes $ 7, aînés et étudiants $ 6, enfants âgés de 5 à 12 $ 5