Coûts Et Options Pour Manger Au Pérou

Avec l'hébergement et le transport, la nourriture sera l'une de vos principales dépenses quotidiennes au Pérou. Mais combien ça coûte de manger dans les restaurants péruviens?

Eh bien, le coût et la qualité varient grandement selon le type d'établissement et, dans une certaine mesure, l'emplacement. Un restaurant orienté vers le tourisme dans un endroit comme Miraflores à Lima va normalement mettre une grande brèche dans votre budget quotidien, tandis qu'un restaurant bon marché et gai, répondant à la moyenne locale, peut être étonnamment abordable et très copieux.

Vous trouverez ci-dessous quelques exemples de fourchettes de prix dans différents types d'établissements de restauration au Pérou.

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  Le déjeuner Menú

  Les meilleures affaires peuvent être trouvées pour le déjeuner. Déjeuner au Pérou est le repas principal de la journée, et c'est à ce moment-là que les restaurants, grands et petits, offrent leur déjeuner. Le menú est commun dans tout le Pérou, à la fois dans les grandes villes et les petits villages, et se compose généralement d'une entrée, un plat principal et une boisson (et parfois un petit dessert). Vous aurez le choix entre quelques options, ou parfois plusieurs, pour personnaliser votre repas selon vos goûts.

  Selon les chiffres publiés en décembre 2013 par l'Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) du Pérou, un menú à Lima coûte généralement entre S /. 5 et S /. 15 nuevos soles (US $ 1,80 à $ 5,40). Dans les quartiers plus huppés de Lima tels que Miraflores, San Isidro, San Borja et La Molina, le prix moyen d'un menú est S /. 10. Cette moyenne chute à S /. 6. 50 dans des quartiers moins riches tels que La Victoria, San Juan de Miraflores, San Martín de Porres, Villa El Salvador et Villa María del Triunfo.

  Dans les plus petites villes, villes et villages, les prix menú chutent ... plus bas que S /. 2. 50 (moins de 1 $). Vous ne devriez certainement pas juger la cuisine péruvienne par ces offres à bas prix, cependant, car beaucoup d'entre eux ne sont guère plus que du riz, des haricots et un os à mâcher si vous êtes chanceux. Considère/. 5 à S /. 8 comme une gamme de prix saine dans la majeure partie du Pérou; beaucoup plus bas que cela et vous pourriez être servi quelque chose de non comestible, beaucoup plus élevé et vous pourriez dépenser trop.

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  Street Grills

  Je suis un grand fan de grillades informelles, surtout dans les régions de jungle du Pérou. Dans des villes comme Tarapoto, Moyobamba et Tingo Maria, par exemple, vous pouvez prendre un morceau de cecina, une poitrine de poulet marinée ou un morceau de chorizo ​​servi avec du tacacho et de la salsa pour aussi peu que S /. 4 ou S /. 5. C'est une bonne fête tout droit sorti du grill.

  Les grilles de la rue sortent normalement au coucher du soleil et servent toute une gamme d'articles (y compris les pieds de poulet grillés, si vous voulez expérimenter) du début de la soirée à neuf ou dix heures du soir.

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  Prix des aliments de préparation rapide au Pérou

  Vous trouverez des chaînes de restauration rapide des États-Unis comme MacDonald's, KFC et Domino's Pizza à Lima et dans d'autres grandes villes du Pérou.Pourquoi exactement vous voudriez manger dans un tel endroit pendant les vacances est une question entièrement différente, mais voici quelques prix pour vous de toute façon: un Big Mac Meal est sur S /. 13 (4, 60 dollars); trois morceaux de poulet dans KFC vous coûtera environ S /. 14 (5,00 $); une pizza au pepperoni familiale de chez Domino vous ramènera à S /. 48 (17,00 $).

  Le Pérou a aussi ses propres chaînes de restauration rapide. Dans la chaîne populaire Bembos, par exemple, un hamburger classique coûte actuellement S /. 9. 90 (3,50 $).

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  Pollo à la Brasa

  Le Pollo à la Brasa est vendu dans tout le Pérou et, avec le Ceviche et le Chifa, est l'une des options alimentaires les plus populaires parmi la population locale . Le poulet rôti de style péruvien est savoureux et copieux, mais ce n'est pas forcément un choix à petit budget.

  Un quart de poulet avec des frites et de la salade coûte généralement entre S /. 10 et S /. 14, en fonction de l'emplacement et de la sophistication du restaurant (selon les statistiques de l'INEI, un quart pollo a la brasa à Lima varie de 50,50 à 19,85). Vous pouvez également choisir un huitième plus petit ou plonger dans une moitié pollo (ou aller style médiéval et acheter vous-même un poulet entier).

  Continuez jusqu'à 5 sur 6 ci-dessous.

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  Chifa

  Les Chifas offrent une large gamme de prix, y compris des options abordables et très copieuses pour le déjeuner menú , plus chères platos à la carte et tous combos (set repas pour individuels ou groupes). Le chifa

  menú se compose d'un hors-d'oeuvre (soupe normalement gratuite ou désinvolte frite) suivi d'un choix de repas principal. Menú les prix varient d'environ S /. 7 à S /. 15 ($ 50,50 à $ 5,50), tandis que les plats principaux individuels peuvent grimper vers le haut de S /. 30 (11,00 $, mais peut normalement nourrir deux). 06 de 06

• Autres restaurants de milieu et haut de gamme

  Attendez-vous à un large éventail de prix dans les restaurants de milieu de gamme et haut de gamme au Pérou, encore une fois selon l'emplacement et la sophistication. Mais si un restaurant a l'air trop chic pour votre budget, vérifiez toujours le menu de toute façon. Certains endroits ont l'air cher mais sont en réalité assez abordables; L'inverse est également vrai.

  Les chiffres INEI pour Lima soulignent la gamme de prix des plats classiques à Lima: un

  lomo saltado peut coûter entre S /. 8. 00 et S /. 39. 00, alors que le ceviche varie de S /. 10. 00 à S /. 55. 00. Lire plus