48 Heures À Mumbai: L'Itinéraire Parfait

  • 01 sur 06

    Présentation de Mumbai aux multiples facettes

    Pierre Ogeron / Getty Images

    Mumbai, la ville des rêves, est la capitale financière de l'Inde et abrite l'industrie cinématographique de Bollywood. C'est aussi la ville la plus diverse et la plus extrême de l'Inde, qui s'étend de la cosmopolite et insouciante à la pauvreté écrasante. L'un des hommes d'affaires les plus riches du pays vit à Mumbai, dans une tour de 20 étages estimée à 2 milliards de dollars à construire. Pourtant, la ville possède également l'un des plus grands bidonvilles d'Asie.

    Avec une population actuelle de plus de 20 millions de personnes, il est difficile de comprendre que Mumbai était une fois sept îles peu habitées avant que les Britanniques ne commencent à le développer au 19ème siècle. Depuis lors, la ville a évolué pour devenir un mélange complexe de gratte-ciels et de centres commerciaux huppés, de bâtiments patrimoniaux britanniques de style gothique et d'infrastructures anciennes telles que le dhobi-ghat (un grand air en plein air manuel). une buanderie mise en place en 1890 pour desservir les immigrants anglais et parsi de la ville).

    Cet itinéraire de 48 heures à Mumbai incorpore les extrêmes de la ville pour offrir une exploration ... PLUS engageante de ses différents côtés.

    L'une des meilleures choses à propos de Mumbai est que les taxis sont nombreux et passent généralement au mètre, sans citer des prix exagérés pour les touristes. Cela signifie que vous pouvez facilement suivre l'itinéraire sans avoir à louer une voiture et un chauffeur pour la journée. Uber est une autre option pratique et peu coûteuse, si vous utilisez votre téléphone portable en Inde.

    Passez à 2 sur 6 ci-dessous.

  • 02 de 06

    Premier jour: Matin et après-midi

    1970s / Getty Images

    Matin: Arrivée à Mumbai et vérification de votre hébergement, de préférence quelque part dans les quartiers touristiques de Colaba ou de Fort au sud de Mumbai. Si vous souhaitez rester dans le luxe, l'emblématique Taj Mahal Palace et Tower Hotel est idéal. Sinon, choisissez parmi ces meilleurs hôtels et pensions ou hôtels pas chers à Mumbai.

    Midi: Rendez-vous au café Leopold sur Colaba Causeway pour le déjeuner. Probablement le restaurant le plus célèbre de Mumbai, il est en affaires depuis 1871 mais a acquis une notoriété dans le livre épique Shantaram de Gregory David Robert, publié en 2003. Le restaurant était également une cible dans l'attaque terroriste de 2008 et il est toujours possible de voir les trous de balle dans les murs. Un mélange de cuisine indienne et continentale est servi, mais vous y allez plus pour l'ambiance que pour la nourriture.

    2 p. m. : Passer du temps à parcourir le marché de la rue qui Colaba Causeway. C'est un endroit populaire pour faire des emplettes pour toutes sortes d'articles comprenant des bijoux de rebut peu coûteux, ... PLUS des vêtements, des chaussures, des travaux manuels, des livres, des cristaux et l'encens. Assurez-vous de marchander pour obtenir le meilleur prix! Si le shopping dans les boutiques est plus votre style, ne manquez pas Clove The Store ( 2 Churchill Chambers, Allana Road ), qui a récemment ouvert ses portes dans le quartier Art Déco de Colaba.Ce magasin de mode et de style de vie stocke les produits d'une variété de designers indiens, ainsi que des marques de bien-être ayurvédiques.

    3 p. m. : Promenez-vous le long de la pittoresque Strand Promenade de Colaba (officiellement renommée P. J. Ramchandani Marg) du Radio Club à la Porte de l'Inde. Le côté gauche est flanqué de demeures coloniales en ruine, tandis que le côté droit borde la mer d'Arabie.

    4 p. m. : Faites une folie sur un thé raffiné au Sea Lounge du Taj Mahal Palace and Tower ( Apollo Bunder, en face de la porte de l'Inde ). Cet hôtel d'héritage royal date de 1903 et respire l'histoire. Comme son nom l'indique, le Sea Lounge offre une vue imprenable sur la mer à travers le port de Mumbai et la porte de l'Inde.

    Passez à 3 sur 6 ci-dessous.

  • 03 de 06

    Premier jour: Soir

    Christer Fredriksson / Getty Images

    5 p. m. : Prendre un taxi le long de Marine Drive en direction de Girgaum Chowpatty (environ 20 minutes) à temps pour le coucher du soleil. Cette plage de la ville est un lieu de rendez-vous en soirée pour les résidents de Mumbai, qui affluent pour regarder le soleil disparaître évocateur derrière l'horizon chic Malabar Hill et grignoter des collations sur les étals. Essayez quelques-uns bhel puri, pav bhaji , ou vada pav- la nourriture de rue classique de Mumbai. Si vous êtes soucieux de l'hygiène et préférez déguster des plats locaux dans un restaurant, Vinay Health Home ( Jawar Mansion, BA Jaikar Marg, Charni Road ) est propre et réputé pour sa cuisine végétarienne Maharashtrian.

    7 p. m. : Prendre un taxi pour Kala Ghoda dans la région de Fort de Mumbai sud et flâner dans ce quartier artistique atmosphérique. Bien que la galerie d'art Jehangir et la galerie du musée se trouvent à proximité de 7 p. m. , de nombreux magasins restent ouverts jusqu'à plus tard. Sancha Tea Boutique ( Magasin 2A, 11A Machinerie House Kala Ghoda, Fort, en face du restaurant Trisha, ferme à 9 heures ) est une visite incontournable pour les amateurs de thé. Kulture Shop ( 9 Examiner Press, ... PLUS 115 Nagindas Master Road, Kala Ghoda, Fort. Ferme à 20h00 ) vend des produits uniques par les principaux graphistes indiens et est l'un des meilleurs endroits pour acheter de l'artisanat dans Mumbai. Magasin de mode et de style de vie Chumbak ( 141 Sassoon Building, rue G. G., Kala Ghoda, Fort, près du restaurant Khyber, ferme à 9 heures) a également des impressions colorées. Si vous êtes intéressé par les vêtements indiens tissés à la main et les produits pour la maison, Fab India ( 137 Jeroo Building, M. G. Road, Kala Ghoda, Fort, ferme à 8.30 m ) est à côté de Chumbak.

    9 p. m. Il y a de nombreuses options dans la région pour le dîner, selon votre palais. Khyber ( 145, M. G. Road, Kala Ghoda, Fort ) a remporté des prix pour sa cuisine traditionnelle de la Frontière du Nord-Ouest et a des intérieurs d'inspiration afghane majestueux. La cuisine du littoral sud de l'Inde à Trishna ( 7 Saibaba Road, Kala Ghoda, Fort ) est parmi les meilleurs de Mumbai. À proximité de Colaba, vous trouverez des restaurants raffinés servant une cuisine internationale. La Table ( Kalapesi Trust Building, en face de Dhanraj Mahal, sous l'Hôtel Suba Palace, Apollo Bunder ) et Indigo ( 4 Mandlik Road, derrière l'Hôtel Taj Mahal ) sont fortement recommandées.Ou, si vous préférez un endroit détendu et animé, point de repère Cafe Mondegar ( Metro House, Colaba Causeway ) a un juke-box et de la bière.

    Continuez jusqu'à 4 sur 6 ci-dessous.

  • 04 de 06

    Deuxième jour: Matin

    Tuul & Bruno Morandi / Getty Images

    6 a. m. : Lève-toi et brille tôt pour faire l'expérience de la ville à son réveil (et battre les embouteillages). La façon la plus simple de le faire est de faire un tour, comme ce tour Good Morning Mumbai offert par Mumbai Magic. Il couvre le vibrant marché aux fleurs de Dadar, l'activité de lavage au dhobi ghat , une promenade devant les bâtiments historiques britanniques avec une architecture magnifique, et les quais Sassoon pour voir les chalutiers revenir et se faire décharger.

    9 a. m. : Vous avez faim? The Pantry ( Chambres Yeshwant, Military Square Lane, près du restaurant Trishna, Kala Ghoda, Fort ), Café Kala Ghoda ( Édifice Bharthania A, 10 Ropewalk Lane, en face du restaurant Trishna, Kala Ghoda, Fort ) et Bake House Cafe ( 43 Ropewalk Lane, Kala Ghoda, Fort ) servent tous de délicieux petits déjeuners gastronomiques de style occidental, thé, café et jus.

    10 a. m. : Découvrez les diverses expositions de Chhatrapati Shivaji Maharaj Vastu Sangrahalaya ( 159-161 M. G. Road, Fort Billets: 500 roupies pour les étrangers et 85 roupies pour les Indiens ), le principal ... PLUS Musée.

    11: 20 a. m. : Prendre un taxi jusqu'à la gare de Churchgate (environ 10 minutes) pour voir le célèbre dabba-walas en action. Ils quittent la station entre 11h30. m. et midi, transportant d'énormes plateaux de tiffins à livrer aux employés de bureau de Mumbai pour le déjeuner.

    Midi: Déjeunez au restaurant Gaylord voisin ( Mayfair Building, Veer Nariman Road, Churchgate ) si vous souhaitez manger une cuisine du nord de l'Inde ou du continent, ou Samrat ( Prem Édifice de la cour, chemin Jamshedji Tata, Churchgate ) pour un gujarati traditionnel thali (plateau).

    Continuez jusqu'à 5 sur 6 ci-dessous.

  • 05 de 06

    Jour Deux: Après-midi et Soir

    Richard I'Anson / Getty Images

    1 p. m. : Prendre un taxi pour Banganga Tank ( Walkeshwar Road, Teen Batti, Malabar Hill ), à environ 20 minutes. C'est le plus vieux lieu habité à Mumbai, ce qui en fait l'un des endroits les plus remarquables pour connaître l'histoire de la ville. Vous voudrez peut-être embaucher un guide pour une visite de la région.

    2: 30 p. m. : Découvrez ce qu'il y a à gagner à Chor Bazaar, le tristement célèbre marché des voleurs de Mumbai ( Mutton Street, Kumbharwada, près de Mohammad Ali Road . Fermé les vendredis ). Ce marché fascinant de 150 ans a plus d'objets anciens et vintage que de biens volés, de nos jours. Cependant, vous ne croirez pas tout ce qui est disponible ici!

    4 p. m. : Visite du Musée Dr. Bhau Daji Lad ( 91 A Rani Baug, Veer Mata Jijbai Bhonsle Udyan, Dr Baba Saheb Ambedkar Marg, Byculla Est Billets: 100 roupies pour les étrangers et 10 roupies pour les Indiens ) et prendre le thé au café du Musée.Ce petit musée nostalgique ouvert en 1857 est le plus ancien de Bombay. Il a été magnifiquement restauré et met en valeur le patrimoine culturel de la ville.

    6 p. m. : Savourez un cocktail ou un champagne pendant les happy hours au chic Aer Bar ( Hôtel Four Seasons, Dr. E. Moses Road, Worli ), tout en admirant la vue panoramique fascinante depuis le 34ème étage. C'est l'un des bars les plus hauts de Mumbai.

    8 p. m. : Dirigez-vous vers l'enceinte de Kamala Mills à Lower Parel pour un dîner au Bombay Canteen ou au Farzi Cafe. Une fois occupée par les filatures de coton de la ville, qui proliféraient là au début des années 1900, cette zone industrielle tentaculaire a été réaménagée en la destination culinaire la plus chaude de Mumbai. Les deux restaurants sont très réputés pour leur cuisine indienne contemporaine inventive. Ne réservez une table bien à l'avance!

    Passez à 6 sur 6 ci-dessous.

  • 06 de 06

    Jour trois: Matin

    Colonie de poteries dans le bidonville de Dharavi, Mumbai. David Cumming / Eye Ubiquitous / Getty Images

    8 a. m. : Pose dans la boulangerie Yazdani ( 11 / 11A rue Cawasji Patel, Fort) , l'un des plus vieux cafés Parsi à Mumbai, pour chai et brun maska ​​ (petit pain croûté au beurre). Il est fraîchement cuit dans un four à bois. La tarte aux pommes et aux fruits est également délicieuse.

    9 a. m. : Faites une visite guidée à pied du grand bidonville de Dharavi à Mumbai. Loin d'être un tourisme de voyeurisme et de pauvreté, la visite donne un aperçu incroyable de cette communauté inspirante et de son industrie florissante à petite échelle, et montre ce que les gens peuvent accomplir malgré leurs conditions difficiles. Vous serez impressionné!

    L'un des tours Dharavi les plus populaires est offert par Reality Tours and Travels (900 roupies par personne). Il part de la gare de Churchgate tous les jours à 9h15. m. Une partie des recettes est utilisée pour soutenir les résidents de Dharavi. Il y a la possibilité d'avoir un déjeuner maison avec une famille locale après, si vous le souhaitez. Apportez de l'argent supplémentaire pour le shopping, car vous pouvez acheter tout de la maroquinerie au tissu à des prix imbattables, ... Plus d'informations sur les entreprises de Dharavi.

    • Lire la suite

Article Suivant