The Big Chicago 9: Bars À Vins Les Plus Chauds

01 sur 10

Meilleurs Bars à Vins à Chicago

Depuis plusieurs années à Chicago, l'obsession de la boisson a oscillé entre bières artisanales et cocktails classiques . Et bien que tout cela soit bon, une chose qui ne se démodera jamais, c'est le vin.

Certains de nos salons préférés axés sur le vin, en fait, ont été autour de la ville pendant un certain temps et continuent à attirer de nouveaux fans. Ils comprennent quelques-uns qui ont perfectionné le jeu d'appariement vino-et-vittles ainsi que la seule distillerie de vin de la ville qui se double d'un lieu de concert. Nous mettons également en lumière certains des nouveaux enfants sur le bloc.

Passez à 2 sur 10 ci-dessous.

02 de 10

Appellation Wine Bar & Restaurant

La dernière offre de l'équipe de magasin Pastoral Cheese & Wine , Appellation associe les produits haut de gamme à un tarif de bistrot dirigé par un chef. Il est situé à Andersonville - l'une des destinations les plus prisées des restaurants de North Side - et met en valeur une ambiance chaleureuse de quartier. Le menu change souvent avec des bouchées saisonnières, et le brunch est servi le samedi et le dimanche. Les points culminants incluent la charcuterie (commande le vol de jambon), les sandwichs froids gastronomes comme la dinde méditerranéenne entassée haute avec la dinde locale rôtie, et les vols de fromage d'artisan. 5212 N. Clark St., 773-358-7181

Continuez jusqu'à 3 sur 10 ci-dessous.

03 de 10

Beaudevin

Tout ne doit pas être trépidant à l'aéroport. Offrant un peu de réconfort est Beaudevin, qui se traduit librement par "la beauté du vin", et est situé dans le hall C près de la porte 17 à O'Hare International Airport . Le salon est influencé par l'euro et offre aux voyageurs un bon choix de plus de 20 vins rouges, blancs et mousseux. C'est beaucoup mieux que ce que vous aurez dans l'avion, plus les petites assiettes (saumon fumé écossais, fromage de chèvre aux baies de dinde, poulet aux fines herbes grillé) ne sont pas mauvaises non plus.

Continuez jusqu'à 4 sur 10 ci-dessous.

04 de 10

City Winery Chicago

Le deuxième avant-poste de la cave viticole de New York est situé dans le quartier West Loop de Chicago. En plus de détenir le titre de seul établissement vinicole entièrement opérationnel de la ville, ce lieu tentaculaire sert de restaurant, de lieu de concert et de magasin de détail. Les genres sont partout sur la musique; ça va du folk au funk. 1200 W. Randolph St., 312-733-9463

Continuez jusqu'à 5 sur 10 ci-dessous.

05 de 10

Eno Bar à Vin

Vous trouverez Eno Wine Bar au niveau du lobby de l ' Intercontinental Hotel - qui abrite également Michael Jordan's Steak House situé juste à côté du Magnificent Mile . Alors que les gars vont à Jordan pour le Porterhouse âgés de 45 jours pour deux, les dames s'installer dans ce pub en peluche pour faire correspondre les truffes au chocolat artisanales et les fromages avec du vin de petits lots.Vous pouvez également commander du vin, du fromage et des chocolats par le vol. Il y a un magasin adjacent où vous pouvez acheter ce que vous avez apprécié. 505 N. Michigan Ave. , 312-944-4100

Passez à 6 sur 10 ci-dessous.

06 de 10

Quartino Ristorante

Géré et détenu par l'équipe de Gibsons Steakhouse , Quartino se sent comme le restaurant de quartier chic en Italie, où tous les habitants fréquentent. Son menu complet énumère tous les éléments essentiels de la maison: salami , pâtes, pizzas napolitaines (et tous les ingrédients) et de nombreux plats de saison. Au cœur du programme de boissons est le vin, qui est bien sûr fortement influencé par l'Italie. Vous pouvez commander du vin au verre, à la bouteille ou au quartino - bien sûr. Il est basé à River North . 626 N. State St., 312-698-5000

Continuez jusqu'à 7 sur 10 ci-dessous.

07 of 10

Bar à vins et à bière Rootstock

Trois anciens employés du vénérable Webster's Wine Bar se sont réunis pour ouvrir ce bar très axé sur le quartier, spécialisé dans la bière artisanale et le vin. Rootstock gère, bien sûr, de ne pas lésiner sur les offres juste à cause de son humble maison Humboldt Park. Les sélections sont spectaculaires, à partir du menu en constante évolution de petites assiettes respectueuses du vin remplis de nombreux ingrédients locaux à des sélections de vins facilement en concurrence avec les plus grandes tenues du centre-ville. 954 N. California Ave. , 773-292-1616

Passez à 8 sur 10 ci-dessous.

08 de 10

Sept Lions

Alpana Singh, maître sommelier de renom, ouvre son deuxième restaurant de Chicago , cette fois-ci au centre-ville à Art Institute of Chicago et Millennium Park . Le restaurant clubby propose un menu de plats rétro mis à jour, tels qu'un côtelette de sanglier et des spaghettis à l'encre de seiche accompagnés de vin. Il y a un menu spécial pour la foule du théâtre, servi de 4h30 à 6h. m. C'est 39 $ pour trois plats et comprend une soupe du jour et un dessert. 130 S. Michigan Ave. , 312-880-0130

Passez à 9 sur 10 ci-dessous.

09 de 10

Volo Restaurant Bar à vins

Situé à côté du Lincoln Park quartier , Roscoe Village est une petite zone endormie remplie de boutiques et de boutiques vintage charmantes ainsi que de restaurants et de bars. Pour le vin, l'endroit à être est Volo , qui est surtout connu pour son patio jardin d'année. Le menu se compose d'une liste rotative de petites assiettes, de fromages artisanaux et de desserts tels que l'aubergine croustillante, une volée de fromages européens et une mousse au chocolat caramel salé. Il y a environ 30 vins disponibles en demi-verre, verre, goût, mini-carafe ou bouteille complète à compléter. 2008 W. Roscoe St., 773-348-4600

Continuez jusqu'à 10 sur 10 ci-dessous.

10 de 10

Webster's Wine Bar

Dans sa nouvelle maison Logan Square , Webster's Wine Bar se sent fraîche et conserve sa place parmi les meilleures destinations de Chicago.Vous trouverez la salle à manger principale pour être plus joyeuse que son prédécesseur, car son décor allie mobilier récupéré et contemporain. C'est un cadre assez apaisant pour savourer des bouchées de jambon frit et des huîtres, des boulettes de viande espagnoles ou un vol de charcuterie en sirotant l'une des sélections globales de vins. 2601 N. Milwaukee Ave. , 773-292-9463