Côte Du Pacifique Contre Les Caraïbes Du Mexique: Quelle Est La Bonne Pour Vous?

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Caraïbes contre Pacifique
Pour l'amour de la photographie / Getty Images
Les deux les côtes du Mexique offrent aux visiteurs des paysages, des hôtels et des activités de classe mondiale, mais l'ouest et l'est ne sont pas créés égaux. La côte du Pacifique possède des falaises impressionnantes et une atmosphère décontractée, tandis que la côte caribéenne est bien connue pour son sable blanc, ses eaux turquoise et son ambiance de vacances de printemps. Chacun offre une touche unique à des vacances mexicaines, mais comment savez-vous ce qui est le mieux pour vous? Voici quelques idées pour vous aider à planifier votre prochain séjour au sud de la frontière.
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Si vous aimez la tequila
Casa Kimberly
La tequila est facilement trouvée dans tous les coins du Mexique, mais si vous cherchez plus que votre bouteille standard de Jose Cuervo, envisager une visite à Casa Kimberly à Puerto Vallarta sur la côte Pacifique.
Situé dans l'ancien refuge d'Elizabeth Taylor et de Richard Burton, le bar à cocktails Tequila de l'Iguana abrite certains des alcools les plus élégants du pays. Un expert de la tequila et du mezcal est présent pour guider les amateurs de tequila et les néophytes à travers les offres de haut niveau, la plupart fabriquées localement dans la région voisine de Jalisco.
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Si vous aimez les spas
Grand Fiesta Americana Coral Beach Cancun
Que vous préfériez un rubdown bon marché dans un bungalow en bord de mer ou une expérience luxueuse avec des peignoirs moelleux et du champagne, le Mexique vous couvert.
Pour ce dernier, dirigez-vous vers l'opulent Gem Spa du Grand Fiesta Americana Coral Beach Resort & Spa de Cancun, où des masseurs formés en Thaïlande travaillent sur des bijoux précieux tels que le jade et l'obsidienne, et même la poudre d'or. la poussière de diamant. Il y a aussi un circuit d'eau luxueux avec des saunas torrides et des douches froides au milieu de l'élégant espace de 40 000 pieds carrés.
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Si vous aimez le golf
Resort Four Seasons Punta Mita
Au nord de la Riviera du Pacifique, Nayarit est le lieu paisible de Punta Mita, où de spectaculaires falaises rocheuses plongent dans des plages de sable blanc au dessous de. Longtemps connu par les surfeurs comme une destination où les vagues sont parfaites, c'est aussi une destination de premier ordre pour les amateurs de golf.
Mais le côté des Caraïbes vous couvre aussi. Il y a deux parcours conçus par Jack Nicklaus au Fairmont Mayakoba, l'un avec un trou situé sur son propre îlot volcanique, le seul vert au monde placé sur une île naturelle.
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Si vous aimez la cuisine gastronomique
Fairmont Mayakoba
Il y a certainement une heure et un lieu pour des tacos carnitas à 50 cents de l'une des échoppes omniprésentes au Mexique, mais le pays offre aussi des plats gastronomiques des plus belles tables de Paris ou de New York.
Surplombant la côte aquatique des Caraïbes le long de la Riviera Maya, les restaurants du Fairmont Mayakoba sont une telle option. Proposant des menus inspirés de la fusion mexicaine, asiatique et latine créés par le célèbre chef Richard Sandoval, les bons vivants trouveront que les fruits de mer sont au menu du jour, avec des plats comme la pieuvre grillée du Yucatan ou les crevettes géantes de San Blas.
Plus au sud, le long de la route bohémienne chic de Hartum à Hartwood, NYC, le chef Eric Warner transforme les ingrédients mayas locaux en chefs-d'œuvre culinaires avec un peu plus qu'un grill à bois.
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Si vous aimez le design
Mar Adentro Cabos, Petits hôtels de luxe du monde
Survolez Luis Barragán, comme en témoigne le Musée Soumaya de Mexico, de Fernando Romero. un nouvel âge des architectes modernistes est en train de changer le paysage mexicain contemporain.
Un bon exemple est l'hôtel Mar Adentro de Miguel Ángel Aragonés, situé à San José del Cabo, à la pointe sud de la péninsule de Baja. Le complexe ultra-minimaliste présente des cubes élégants et blanchis à la chaux qui ressemblent à des îles flottant sur des lagunes scintillantes, et il y a un restaurant froid et submergé recouvert d'une structure tissée semblable à un cocon.
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Si vous aimez les plages
Hôtel Esencia, petit hôtel de luxe du monde
Avec près de 6 000 milles de littoral à son nom, le Mexique est un rêve pour les amoureux de la plage.
Bien que les deux côtes aient des étendues sablonneuses spectaculaires, c'est dans la partie caribéenne du Mexique que se trouve le palmier Instagram, parfait mélange de sable blanc et d'eau turquoise.
Souvent jumelée à des décors accidentés, les plages de la côte Pacifique s'étendent du blanc à l'or et au noir, et si la tranquillité peut être constatée à certains endroits, cette côte est souvent connue pour ses vagues plus sauvages.
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Si vous aimez les centres de villégiature tout compris
IBEROSTAR Grand Hotel Paraiso
La plus grande concentration de complexes tout compris au Mexique se trouve dans l'État de Quintana Roo qui borde les Caraïbes. C'est ici que vous trouverez des endroits célèbres tels que Cancun, Cozumel et Playa del Carmen, tous remplis de stations offrant un flux de margaritas sans fin.
Les choix vont du budget au haut de gamme, il n'est pas rare d'avoir un centre de villégiature offrant des dizaines de restaurants et de bars allant des simples cabanes au bord de la piscine aux somptueux spectacles de chefs étoilés au guide Michelin.